早朝の太東、網には子フグ一匹掛からんわ。^^;
仕方ないのでサヨリ釣りに集中。
港の中のさよりも居なくなってるけど、最近波の静かな海水浴場突堤にはまだいるよ。
ポイント分かれば釣れる。
明日あさっては漁をやらないので、3日分頑張った。(笑)
2時間程で120匹確保。
さんが焼きやってみました。^^
すり身にするのでみんなで食べるには80匹位いるなあ。
色は今一だけど、味はバッチリ。^^
小骨はちょっと気になるかもね。
ウチでは味噌におろし生姜とシソをたっぷり混ぜるだけ。
なめろうと同じ味付けだけど、味噌は焼くとしょっぱいので半分で十分て感じだ。
玄米と一緒に食べると、歯ごたえで小骨も気にならない。^^





なめろうは知ってましたけど、なめろうを
焼いたものが、さんが焼き??
漁師料理なのでしょうか〜。
美味しそう♪我が家のレシピにも加えてみます^^