大塚隆氏創始の協生農法、認定石垣島農園。 野人エッセイす https://ameblo.jp/muu8/theme-10018813547.html
ZAKIファームの、まず市場に出回らない珍しい大玉サイパンレモン１０個（１個２５０ｇ前後）、
大粒シークァーサー２０個、味見用ライム１個のセット合計３Ｋｇを4,500円で販売開始です。
送料は全国一律２セットまで1,500円、３〜４セットは1800円、セット数が多いほどお得になります！
サイパンレモンは普通のレモンの倍以上に大きくなる品種で、さらに皮が薄いので果汁がとても豊富なレモンです。
安心安全で、野生の生命力をいただける協生農法フルーツ！
皮ごと使うレシピに最高です。
ビニール袋に密閉してチルドで保存すれば1ヶ月近くもちます。
種を取り、フードプロセッサーで皮ごとみじんにして製氷機で凍らせると、いつでもサッと使える”皮ごとレモンキューブアイス”に！
沢山作っておき、美味しい健康、皮ごとレモネードやレモンサワーが年中頂けます。＾＾
爽やかな香りのシークァーサーは半分に切りどんな料理にも一絞りでグンと美味しく！
薬も肥料も使わない協生農法は、その作物自然本来の美味しさを味わえます。
さらに逞しい野生の生命力を体に取り入れることが出来ます。
最新の研究でレモンの健康効果が続々と明らかに！
ビタミンＣが免疫力を高め、新型コロナや風邪などの感染を防ぐ効果！
クエン酸のキレート作用が骨を丈夫にし、さらに疲労が回復する！
レモンポリフェノールとフラボノイドが血管内皮機能を改善、動脈硬化を予防し血圧を下げる効果！
レモンの皮に多く含まれるこれらの成分の健康効果が素晴らしい事がどんどん明らかになっています。
話題の血管年齢若返り効果抜群のレモン酢や、美味しい塩レモン作りにもどうぞ。＾＾
果汁が豊富なのでレモネードやレモンスカッシュ作りなどにもバッチリです。
のこった皮はレモンポリフェノール、ビタミンCなど健康栄養価がとても高いので刻んでレモン酢にたせばすべて利用出来ますよ。
動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などの血管病予防に、
１日に大さじ１杯食べ続ければ数週間で血管が若返るという医者も奨める驚異の健康料理、レモン酢の作り方。
普通のレモンは皮の残留農薬が心配なので安心安全な無農薬レモンでしか作れません。
このサイパンレモンは大玉１個で普通のレモン２個分のレシピで作れますよ。
材料、大玉サイパンレモン１個、リンゴ酢 400ml ハチミツ 60g
【作り方】
簡単ですよ、レモンを縦に８等分にして種を取り、食べやすい大きさに細かく刻むかフードプロセッサで軽く細かくする。
保存瓶に入れ、酢・はちみつを加えて軽くかき混ぜる。
一晩漬けこんだら完成！ 漬け込みでぐっと美味しさがアップします。
爽やかなレモンのフレーバーで料理をワンランクアップしてくれる魔法の万能調味料、塩レモンの作り方。
「鶏肉」「豚肉」「魚」「パスタ」「鍋」「サラダ」「ドリンク」など様々な料理に使えます。
ネット上で塩レモン、レシピで検索すれば沢山のレシピがヒットしますよ。
最近分かったレモンをたくさん食べられるレモンミルク！（豆乳もおすすめ）
レモンを小さめに切り、種を取ってフードプロセッサーで出来るだけ細かくします。
それを大さじ山盛り３倍、コップ1杯の牛乳または豆乳に入れ、お好きな甘味料を足して混ぜるだけ！
味がマイルドになって健康レモンポリフェノールをたっぷり摂れますよ。
想像以上に美味しかったです。
ご予約はこちらのメールアドレスまでお名前、ご住所、電話番号を記入の上ご注文ください。
先着順で収穫次第、順次発送致します。＾＾
zaki.firm2@gmail.com
